空氣炸鍋，是一種通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物的機器，使用可以不放油達到食物煎炸的效果，裡面的炸籃一般是不粘塗層的，可以不放紙直接烹飪食物，但為了清潔方便，一般會墊錫紙或吸油紙使用。墊錫紙或吸油紙...
